Наш ответ терияки: рецепт курицы в соусе из жимолости и мёда
В Алтайском крае в этом году отличный урожай жимолости. Многие делают из этой ягоды варенье или джем, но мало кто знает, что её можно использовать для приготовления и серьёзных блюд. Сегодня расскажем вам рецепт курицы в соусе из жимолости и мёда.
Для приготовления вам понадобится:
- 600 граммов куриного филе
- стакан жимолости (подойдут ягоды горького сорта)
- столовая ложка мёда
- 2 зубчика чеснока
- душица обыкновенная
- семя тыквы
- семя льна
- соль по вкусу
- мята
Курицу обжарьте до золотистой корочки, в сковороду добавьте ягоды и мёд, всё тщательно перемешайте, поставьте на слабый огонь. Добавьте туда чеснок (предварительно разомните его), перемолотую душицу и соль. Дождитесь, пока ягоды растворятся.
Подавайте готовую курицу с семенами льна, тыквенными семечками и мятой.
Приятного аппетита!
Канализационный коллектор модернизируют в Рубцовске
Речь идёт о ключевом коллекторе по проспекту Ленина от улицы Сельмашской до КНС-5. Объект обеспечивает бесперебойным водоотведение более чем 70 тысяч жителей южной и центральной частей города.
Всего реконструируют более 3 километров сетей диаметром от 600 мм до 1000 мм. Ремонт проведут передовым методом, что позволит выполнять работы без остановки потока сточных вод.
Общая стоимость работ — 669,7 миллиона рублей.
Всего в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» с 2025 по 2027 в Алтайском крае будут проведены девять мероприятий по улучшению систем водоснабжения и водоотведения, пишет Минстрой региона.
