Врач рассказал о пользе крапивы
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург в разговоре с радио Sputnik рассказал о пользе крапивы, которую можно включить в рацион.
По словам врача, крапива содержит довольно много биоактивных веществ, например, витамин B9 или фолиевую кислоту, и аскорбиновую кислоту, то есть витамин С. Нехватка витамина B9 приводит к анемии, депрессии и болезням сердечно-сосудистой системы. От фолиевой кислоты зависят состояние кожи, ногтей и структуры волос.
Михаил Гинзбург утверждает, что крапиву могут употреблять практически все, главное – не обжечься.
«Самый интересный, традиционный способ приготовления крапивы – это в супах и в летних салатах. Противопоказаний для употребления крапивы практически нет, может быть, надо быть осторожнее при заболеваниях желудка, вроде гастрита или язвенной болезни», – рассказал врач.
Многодетная семья из Алтайского края – победители всероссийского конкурса «Самая спортивная семья России»
Николай и Ольга Никитенко обожают горный туризм. Эту любовь пара передала и своим четырём детям.
Пять раз в неделю вся семья посещает тренировки по биатлону. Даже четырехлетний Клим уверенно катается на лыжах зимой и на роликах летом. А старшие ребята успешно участвуют в городских и краевых соревнованиях.
«Отдых Никитенко предпочитают тоже активный. Волейбол, теннис, футбол, велосипед, сноуборд – скучать им точно не приходится», – отметил глава региона Виктор Томенко.
Спортивную семью отметили на всероссийском уровне: Николай и Ольга Никитенко – победители в номинации «Семейная сборная» конкурса «Самая спортивная семья России». Награду вручил министр спорта России Михаил Дегтярёв.
