Диетолог назвала продукт, уменьшающий продолжительность жизни
В колбасе содержится много нитратов, из-за чего при постоянном потреблении она превращается в детонатор тяжелых болезней. Об этом в своем Instagram написала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.
Врач пояснила, что нитраты добавляют в фарш, чтобы к мясу не прицепилась какая-нибудь инфекция.
«Нитраты защищают нас, но, вступая в реакцию с белками, образуют те самые зловещие вещества, которые именуются конечными продуктами гликирования», – написала она.
Конечные продукты гликирования увеличивают риски развития болезней сердца, онкологических заболеваний, а также уменьшают продолжительность жизни, отметил специалист.
Зухра Павлова призвала не обольщаться насчет колбас с пометкой «органический продукт», которые продаются в дорогих магазинах.
«Органическая колбаса превращается в такой же детонатор тяжелых болезней, как и дешевые сосиски», – предупредила она.
Какие дороги перекроют в Барнауле 30 августа
Уже завтра столица Алтайского края отпразднует 295-летие. В связи с проведением праздничных мероприятий в городе перекроют ряд улиц, на некоторых из участков изменятся схемы движения общественного транспорта.
Самый большой участок, где будет запрещено движение транспорта, затрагивает правоповоротный съезд с Нового моста и правоповоротный съезд с автомобильной дороги, ведущей от улицы Мамонтова к Новому мосту, к площади Баварина, а также проспекты Ленина и Социалистический, улицы Мамонтова, Пушкина. Ограничения будут действовать с 12:00 до 22:00 30 августа.
Впервые за долгое время дороги вблизи площади Сахарова перекроют всего на 6 часов – с 9:00 до 15:00.
Основной площадкой торжеств ко Дню города станет площадь Свободы. Здесь перекрытие дорог продлится до 12:00 31 августа.
30 августа почти на весь день также перекроют ул. Георгия Исакова (от четной до нечетной стороны ул. Островского).
