24 февраля 2021 / 13:25

Плесень и кишечную палочку нашли в продукции алтайского производителя молочных продуктов

Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проверило ООО «Алтайский молочник», располагающееся в Бийском районе. В продукции компании были обнаружены опасные микроорганизмы.

Источник фото:
pixabay.com

Продукты «Алтайского молочника» поставляются в образовательные учреждения, учреждения здравоохранения и социального обеспечения, а также в розничные магазины Алтайского края, Республики Алтай и других субъектов РФ.

Поводом для проведения внеплановой проверки послужили многократные нарушения правил оформления компанией ветеринарных сопроводительных документов, выявленные в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой управления. 

Лабораторные исследования обнаружили в пробах масла сливочного, сметаны и кефира наличие бактерий группы кишечной палочки, КМАФАнМ, дрожжи и плесень, а также растительные жиры.

Всего на предприятии выявлено 950 кг некачественной и опасной продукции (кефир, снежок, сметана, молоко, молокосодержащий продукт, творог). На упаковках сырья и готовой продукции отсутствовала маркировка. На молочной продукции, подготовленной для реализации, не были указаны сроки годности.

Вся некачественная и опасная продукция изъята из оборота и уничтожена.

ООО «Алтайский молочник» будет привлечено к административной ответственности за выявленные нарушения. Рассматривается вопрос о приостановлении деятельности данного предприятия.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.