8 марта 2021 / 12:15

Вреднее сигарет: онколог рассказал об опасности колбасы

Главный онколог «СМ-Клиника», д. м. н., профессор Александр Серяков в разговоре с агентством «Прайм» рассказал, почему колбаса может быть опаснее, чем сигареты.

Источник фото:
pixabay.com

По словам врача, 50 граммов сырокопчёного продукта по канцерогенности равняется целой пачке сигарет. Согласно исследованиям, ежедневное употребление 50 граммов таких продуктов повышает риск развития рака толстой кишки на 18%.

Эксперт отмечает, что к канцерогенам первой группы относятся не только колбасы, но и переработанное мясо в целом — сосиски, сардельки, ветчина и мясные консервы. Однако, отметил Серяков, особый вред для здоровья может нанести именно копчёная колбаса, так как при копчении выделяется дым, содержащий множество вредных веществ.

Следящие за здоровьем россияне должны задуматься о процессе приготовления мяса, предупредил медик. Основным фактором опасности являются мясные продукты, подвергнувшиеся любой обработке для увеличения срока хранения или изменения их вкуса — термическая обработка, копчение, консервация или соление.

можно поделиться через
29 августа 2025 / 14:47

Уголовное дело возбудили после исчезновения жительницы Залесовского района

Сельчанку ищут на протяжении двух недель.

Источник фото:
СУ СК РФ по Алтайскому краю

14 августа жительница села Залесово 1986 года рождения ушла из дома и не вернулась. До настоящего времени ее местонахождение не установлено. 

Приметы пропавшей: на вид 35-40 лет, рост 155-160 см., худощавого телосложения, волос светлый средней длины. Была одета в футболку и джинсы светлого цвета, шлепки светлого цвета.

По факту безвестного исчезновения женщины возбудили уголовное дело по признакам убийства (ч. 1 ст. 105 УКРФ), передает Следственный комитет Алтайского края.

Следственные органы СК обращаются ко всем, кому что-либо известно о местонахождении разыскиваемой, сообщить по телефонам: (8-385-92) 22-2-33, 22-1-33; 8-963-535-75-66 или 02.