Эксперт рассказал, почему нельзя есть зеленую часть у арбуза и дыни
Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала РИА Новости, к чему это может привести.
Она отметила, что опасные нитраты, которые есть в продуктах, находятся прямо у зеленой корки.
«Основные вредные вещества — нитраты, если они в арбузе есть, находятся около корки. Поэтому ешьте арбуз и дыню до зеленой части», — рассказал эксперт.
Антонина Стародубова также подчеркнула, что нужно выбирать такие плоды, чтобы их можно было бы сразу съесть. Порезанные арбузы и дыни необходимо хранить только в холодильнике, предварительно закрыв их пищевой пленкой.
Многодетная семья из Алтайского края – победители всероссийского конкурса «Самая спортивная семья России»
Николай и Ольга Никитенко обожают горный туризм. Эту любовь пара передала и своим четырём детям.
Пять раз в неделю вся семья посещает тренировки по биатлону. Даже четырехлетний Клим уверенно катается на лыжах зимой и на роликах летом. А старшие ребята успешно участвуют в городских и краевых соревнованиях.
«Отдых Никитенко предпочитают тоже активный. Волейбол, теннис, футбол, велосипед, сноуборд – скучать им точно не приходится», – отметил глава региона Виктор Томенко.
Спортивную семью отметили на всероссийском уровне: Николай и Ольга Никитенко – победители в номинации «Семейная сборная» конкурса «Самая спортивная семья России». Награду вручил министр спорта России Михаил Дегтярёв.
