11 октября 2021 / 19:12

Роскачество обнаружило в нескольких марках наггетсов опасные бактерии

Специалисты исследовали 20 торговых марок куриных наггетсов. В некоторых из них было превышено количество микроорганизмов, в том числе бактерии кишечной палочки и листерии.

Роскачество обнаружило в нескольких марках наггетсов опасные бактерии
Источник фото:
pixabay.com

По результатам исследования в куриных наггетсах специалисты не нашли тяжёлые металлы и токсичные элементы в количествах, опасных для здоровья.

«Наггетсы нельзя полностью назвать безопасным продуктом и употреблять в пищу без высокотемпературной обработки, так как в продукции некоторых марок обнаружены нарушения по микробиологическим показателям», — говорится в исследовании.

Так, незначительное превышение бактерий обнаружили в двух кулинарных изделиях (Metro Chef и Perfetto) и двух полуфабрикатах («ВкусВилл» и «Мясницкий ряд»).

В продукции «Золотой петушок» нашли кишечную палочку, а в полуфабрикатах «ВкусВилл» и «Мясницкий ряд» нашли листерии.

В Роскачестве отметили: листерии попадают в пищу при несоблюдении гигиены производства и хранения продуктов. Но это не всегда вина производителя. К развитию нежелательной микрофлоры может привести несоблюдение условий хранения и реализации.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.