25 июля 2022 / 21:08

Компания «Бочкари» импортозамещает. В ответ на остановку производства лимонадов зарубежных брендов она выпустила свою линейку напитков

Покупателей ждут знакомые с детства вкусы и натуральные компоненты. Подробнее о напитках серии «BochkariHit» расскажем в сюжете «Катунь 24».

Компания «Бочкари» импортозамещает. В ответ на остановку производства лимонадов зарубежных брендов она выпустила свою линейку напитков
Источник фото:
Катунь 24

Зарубежные бренды сладких газированных напитков могут уйти из России. Складские запасы иссякают, цены на остатки повышаются с каждым днем. Алтайские ретейлеры ищут альтернативу. Компания «Бочкари» получила десятки запросов от сетей.

«За 30 лет сформировался вот этот вкусовой профиль, вкус, который мы хотим получить, достаточно четко и достаточно конкретно. И перещелкнуть на сегодняшний день, ребенку, подростку, нам с вами сказать: давайте мы перейдем все вместе на лимонады — достаточно проблематично. Сети это понимают, потребитель это хочет получать», – рассказывает исполнительный директор компании «Бочкари» Александр Буренин.

За шесть месяцев появилась линейка напитков «BochkariHit». Открывает тройку «Кола» с ароматом ванили, корицы и цитрусовыми нотами. Далее «Оранж» с ярким апельсиновым вкусом и натуральным соком в составе. И «Цитрус Хит» – это сочетание лимона и лайма. Алтайская компания годами работала с производителями лимонадов зарубежных брендов: знает их философию и стандарты качества.

«Мы пилотно выпускали эти три направления в маленьком масштабе, предварительно разослали это по всем сетям, по дистрибьюторам на дегустацию. Оценки были очень положительные. И после этого приняли решение это в больших масштабах, в индустриальных масштабах выпускать», – объясняет главный пивовар компании «Бочкари» Вальдемар Михаелис.

Качественный, безопасный, доступный для потребителя продукт – этим руководствовались при создании напитков. Они сделаны на основе сахара без заменителей. Натуральные компоненты для лимонадов – от немецкого проверенного поставщика. 2/3 потребности завода в углекислоте закрыты: у завода свое производство. Без этого компонента качественной газировки не получится, а она сейчас в дефиците.

«Мы твердо стоим на ногах. Мы уверены в наших поставщиках, поэтому мы ничего не боимся. Мы уверены в наших партнерах, поэтому мы с такой уверенностью смотрим в будущее и заходим в темы новых продуктов», – рассказывает директор по маркетингу компании «Бочкари» Наталья Бехтерева.

Линейка защищена авторским правом. Напитки будут продаваться в ПЭТ-бутылках емкостью 0,5 и 1,5 литра. В планах розлив в стеклянные.

«Вот эта партия уже вся расписана. Завтрашние партии тоже расписаны. Предзаказ на сегодняшний день сделан. Нам надо просто выйти на стабильную поставку. Сейчас, как мы выйдем на стабильную поставку, — это месяц где-то, вот мы планируем август. Будем насыщать рынки. Вы его везде увидите. По крайней мере, тема нашего Алтайского края будет закрыта», – сообщает генеральный директор компании «Бочкари» Вадим Смагин.

Компания не только импортозамещает, но и подстраивает производство под современные реалии. Руководство изучает отечественных и азиатских поставщиков. Но нужно быть уверенными в безопасности ингредиентов, провести десятки тестов, прежде чем использовать их в продукции.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.