20 января 2023 / 14:48

Роскачество выявило 8 % фальшивой сметаны на рынке России

В проверенной продукции нашли фитостерины, которые свидетельствуют о наличии растительного жира.

Роскачество выявило 8 % фальшивой сметаны на рынке России
Источник фото:
unsplash.com

Роскачество завершило исследование сметаны 20-процентной жирности и выяснило, что 8 % проверенной продукции – фальсификат.

Больше половины проверенной продукции не соответствует требованиям законодательства по показателям безопасности и качества, говорится на официальном сайте организации.

За 2022 год мониторинг экспертов показал, что Роскачество охватило 87 торговых марок сметаны.

«Несмотря на отсутствие случаев массовой фальсификации сметаны, 7 из 87 торговых марок содержали фитостерины, что свидетельствует о наличии растительных жиров. То есть такая продукция не может называться сметаной», — отмечается в сообщении.

В Роскачестве пояснили, что речь идет о товарах «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская», Vita, а также сметане, закупленной на Москворецком рынке, так называемой сметаны домашней. Кроме того, в продукции «Вятская», «Пятигорская», Vita, а также сметаны домашней отсутствует молочный жир.

В организации отметили, что так производители реализуют некую пасту с заменителем молочного жира.

Отметим, что в 19 марках сметаны из 87 нашли кишечную палочку и дрожжи, а в продукте марки «Углече поле» выявили следы антибиотика доксициклина, что не соответствует требованиям законодательства.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.