Опасные бактерии обнаружили сотрудники алтайской лаборатории в замороженных пельменях
Информация о выявлении опасных микробов направлена в управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай для принятия мер реагирования.
В Алтайской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования 7 образцов замороженных пельменей на микробиологические показатели безопасности.
Как рассказали в пресс-службе «Федерального центра охраны здоровья животных», во всех пробах были обнаружены патогенные микроорганизмы – Listeria monocytogenes.
Эти микроорганизмы являются возбудителем инфекционного заболевания – пищевого листериоза. Основные источники инфекции: неправильное хранение и приготовление пищевых продуктов, порча и контаминация продуктов питания, мясные изделия, не подлежащие термической обработке, овощи и фрукты, загрязнённые почвой или водой, а также морепродукты.
Снижению риска заражения способствует соблюдение санитарных норм и правильная термическая обработка.
Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа
Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.
«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.
«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.
Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.
Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.
