21 сентября 2021 / 10:24

Масло и сыр неизвестного происхождения обнаружили на алтайском заводе

Всю продукцию изъяли и направили на экспертизу.

Источник фото:
pixabay.com

Нарушение технологии обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с прокуратурой во время проверки ОООПК «Маслосырзавод Солтонский». 

Выяснилось, что количество продукции превышало объемы молока, перерабатывающегося заводом для производства. В Управлении ФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Алтайскому краю и Республике Алтай уточнили, что из 5 000 кг молока сырья солтонского маслосырзавода было произведено 2 700 кг сыра и 3 000 кг сливочного масла сливочного, что фактически невозможно. При этом в среднем нормы расхода молока сырья составляют от 15 кг на производство 1 кг масла и от 7,5 кг для производства  1 кг сыра.

Кроме того, эта продукция не прослеживается в системе завода. Так, без ветеринарных документов на складе хранилось более 12,8 тонн сыра. Еще на продукции, весом 900 кг (предположительно – сливочном масле), не было маркировки с указанием состава, срока годности и всех необходимых данных.

Сомнительную продукцию изъяли из оборота завода, её подвергнут санитарно-гигиенической экспертизе. В отношении маслосырзавода «Солтонский» рассматривают вопрос о привлечении предприятия к административной ответственности: ему грозит приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.