19 апреля 2022 / 22:35

Россиянам рассказали, какую просрочку есть можно

У этих продуктов срок годности скорее относится к упаковке, чем к самому продукту.

Россиянам рассказали, какую просрочку есть можно
Источник фото:
pixabay.com

Почти на всех продуктах из магазина можно найти срок годности, но значит ли это, что товар стал непригодным для еды и его можно выкинуть?

«Конечно, есть такие продукты, употреблять которые в пищу после окончания срока их годности чревато для здоровья. Но есть и те, на которые это правило не действует либо действует частично», — сообщает НДН. Инфо.

Соль

Пищевая соль миллионы лет лежала под землей, пока ее не добыли. Так как же она может испортиться за пару лет, стоя на полке магазина или в кухонном шкафчике?

Сахар

Бактерии, которые портят продукты, не могут размножаться в сладкой среде.

Мёд

Максимум, что может случиться со временем с медом, — засахарится. В таком состоянии он может оставаться съедобным сотни лет при условии, что в него не попадут вода и посторонние продукты. Древнейшему найденному мёду было несколько тысяч лет. Его нашли археологи в Египте, и он все еще был съедобным!

Топленое масло

При нагревании в масле разрушается белок и испаряется жидкость. После такого в нём не могут развиваться бактерии, из-за которых продукт и портится. Топленое масло может долго храниться в прохладном месте.

Кукурузный крахмал

Так же, как и топленое масло, лишенный влаги кукурузный крахмал может храниться вечно. Главное условие — сухое и прохладное место и закрытая упаковка.

Макароны

Портятся только цельнозерновые макароны, богатые клетчаткой, которая быстро разлагается. Все остальные виды лапши не будут портиться, находясь подальше от влаги.

Рис

Белый шлифованный рис, в отличие от коричневого и длинного сортов, очень долговечен. В нём содержится меньше жиров, поэтому он отлично хранится.

Консервы

Собственно консервация и была изобретена для продолжения срока хранения готовых продуктов. Главное, что нужно помнить, — безопасны только неповрежденные консервы с плотно закрытой крышкой.

Белый винный уксус

Кислота винного уксуса значительно продлевает его срок годности и не дает развиться микроорганизмам, способствующим порче продукта.

Спиртные напитки

Здесь консервантом выступает сам алкоголь. Если он не выветрится, то напиток будет храниться десятки лет, становясь элитнее и дороже.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.