Барнаульские кондитеры приняли участие в создании 18-килограммового пряника в виде новосибирского театра
Изделие передадут театру.
18-килограммовый пряник в виде Новосибирского театра оперы и балета (НОВАТ) победил в номинации «Восьмое чудо света» на арт-марафоне международного кондитерского фестиваля «Мир пряника». Готовили его десять кондитеров, среди которых были и представители из Барнаула.
Всего на создание ушло 8 кг муки, 6 кг сахара, 30 яиц и 1,5 кг масла. Длина пряника составила 1 м, ширина — 0,75 м, высота — 0,3 м. Позже авторы передадут пряник НОВАТ. Об этом сообщает НДН.ИНФО.
«Самым сложным было сохранить изделие в целостности в отопительный сезон. Пряник начало выгибать в разные стороны, стала рушиться глазурь. Мы думали, это конец. Я написала пост о том, что все пропало, и другие мастера подсказали, какие секреты применить, чтобы сохранить пряник», — рассказала шеф-мастер проекта Валентина Заворотнюк.
Память пострадавших от ядерных испытаний на Семипалатинском полигоне почтили в Барнауле
29 августа 1949 года на Семипалатинском полигоне прошло первое испытание ядерного оружия. За все время существования полигона здесь было проведено 456 ядерных взрывов. Радиационное облако от этих испытаний накрыло 166 населенных пунктов в девяти районах Алтайского края.
Сегодня в регионе проживает более 30 тысяч человек, пострадавших от радиации из-за ядерных испытаний на полигоне. Большинство из них живут в Рубцовском, Угловском, Локтевском и Змеиногорском районах, сообщает Минсоцзащиты.
К памятному знаку, расположенному в сквере на улице Молодёжной (за библиотекой им. Шишкова), возложили цветы. В церемонии участвовали представители Алтайской региональной общественной организации инвалидов «Семипалатинск–Чернобыль», Министерства социальной защиты Алтайского края.
