15 декабря 2022 / 20:50

Сколько стоит приготовить тазик оливье в 2022 году в Алтайском крае

Продуктовый вопрос – один из самых острых накануне Нового года. Можно ли накормить всю семью и не разориться хотя бы на оливье, разбиралась Анастасия Меньшакова.

Сколько стоит приготовить тазик оливье в 2022 году в Алтайском крае
Источник фото:
Катунь 24

Оливье – одно из главных блюд на новогоднем столе еще со времен Советского Союза. Существует множество способов, как приготовить этот салат. Кто-то добавляет в него лук, яблоки и даже креветки.

Для чистоты эксперимента возьмем стандартный вариант. В классический рецепт оливье входит: яйца, колбаса, картофель, морковь, маринованные огурцы, консервированный горошек и майонез. На два килограмма салата потребуется:

  • Яйца – 4 шт.
  • Колбаса – 500 г
  • Картофель – 400 г
  • Морковь – 120 г
  • Огурцы – 400 г
  • Горошек – 400 г
  • Майонез – 250 г

Для наглядности мы собрали два продуктовых набора. В одном продукты из средней ценовой категории, а в другом — по минимальной цене. Продуктовая корзина покупателя, который решил не экономить, вышла на 727 рублей. Корзина покупателя, который решил в этом году обойтись без излишеств, — в 357 рублей, почти в два раза меньше.

Интересный факт: в декабре Росстат традиционно публикует «Индекс оливье». Эксперты выводят среднюю цену главного салата праздника на основе стоимости его ингредиентов в конце года.

В ассоциации производителей «Руспродсоюз» заявили, стоимость оливье снизилась впервые за несколько лет. Эксперты изучили данные Росстата за октябрь этого и прошлого года и сообщили о результатах изданию «Известия». При расчетах они добавили в классический рецепт репчатый лук.

Графика: «Катунь 24» на основе данных «Руспродсоюза»


Отметим, что наши корзины для оливье собраны в середине декабря с учетом скидок. Перед самым праздником, возможно, придется даже драться за банку с горошком с другими покупателями, что уж говорить о ценах.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.