Диетолог рассказала, как сделать окрошку более полезной
Калорийность блюда может понизиться на 20-30 %.
По словам диетолога московского департамента здравоохранения Антонины Стародубовой, вариант окрошки на кефире с добавлением нежирных сортов мяса позволяет заметно уменьшить калорийность блюда. Об этом она рассказала в интервью РИА Новости.
«Вариант окрошки на кефире или с использованием других кисломолочных продуктов: айрана, тана и других — с добавлением нежирных сортов мяса и достаточного количества свежих овощей и зелени не только позволяет в среднем уменьшить калорийность блюда на 20-30 %, но и сделать его более полезным», — рассказала Стародубова.
Вместо колбасы и ветчины врач советует добавить отварное мясо индейки или цыплёнка, вместо майонеза использовать нежирную сметану или йогурт, а если окрошка делается на кефире, то можно добавить немного минеральной газированной воды.
При выборе кваса диетолог советует выбирать сорта с наименьшим содержанием сахара. Что касается хлеба, Антонина Стародубова рекомендует выбрать ржаной или из различных видов цельнозерновой муки грубого помола.
Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа
Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.
«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.
«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.
Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.
Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.
