16 июля 2025 / 18:57

Саранча из Казахстана начала пожирать посевы на полях Алтайского края

Опасность массового нашествия саранчи вполне реальна. Однако аграрная наука и любители экзотической кухни рассматривают эту проблему по-разному. Подробности в нашем сюжете.

Опасность нашествия саранчи в Алтайском крае можно воспринимать по-разному. Для некоторых — это возможность отведать заморского блюда: жареной саранчи или жареных кузнечиков.

За свою недолгую жизнь одна особь саранчи способна поглотить до полукилограмма зеленой массы, которую успешно перерабатывает в белок. И по содержанию протеина горсть саранчи значительно превосходит даже говядину.

Однако для сельского хозяйства Алтайского края саранча это прежде всего опасный вредитель, который уже наступает на наш регион.

«Саранчовые к нам идут, перелетают, и в этом году также замечена саранча в степных районах Алтайского края на границе с Казахстаном. Сейчас уже в Бурлинском, Угловском, Михайловском, Родинском районах», — говорит завкафедрой общего земледелия, растениеводства и защиты растений Алтайского государственного аграрного университета Владимир Чернышков.

Причем присутствует как зеленая азиатская перелетная саранча, так и серый итальянский прус. От этого вредителя в крае уже обработано около 10 000 гектаров и борьбу с ним, по всей видимости, придется продолжить. Впрочем, говорить о каком-то нашествии саранчи пока рано, это скорее локальные наступления, которые алтайские аграрии уже научились быстро купировать. Причем, как наземными опрыскивателями, так и при помощи сельскохозяйственных коптеров. Главное в борьбе с саранчовыми — работать на опережение.

«Когда они еще в личиночной стадии, вот тогда с ними легче бороться. Когда они собираются в кулиги и нашествие такое по земле прыгает, они могут за день пройти до трех километров», — говорит завкафедрой общего земледелия, растениеводства и защиты Владимир Чернышков.

В текущем году опасность пока сохраняется, но все необходимые меры уже реализованы. Массовые вспышки наступления саранчи фиксируются раз в 10-12 лет и связаны они с климатическими изменениями: саранча любит жару, а в рационе предпочитает зерновые. Но если нет пшеницы — способна съесть любую зелень, которая попадется на пути. И именно поэтому считается крайне опасным сельскохозяйственным вредителем.

Впрочем, вредителем вполне съедобным. Не только для птиц и ящериц — естественных природных врагов саранчи, но и представителей тех стран, для которых кузнечики — вполне привычное повседневное блюдо. Нам оно больше подходит, как закуска.

Кстати, в кузнечиках и саранче очень много хитина. А хитин препятствует усвоению жира, так что можно считать блюдо диетическим.

можно поделиться через
28 августа 2025 / 21:46

Фигуры высшего пилотажа смогут увидеть жители Барнаула в День города 30 августа

Над городом пролетит знаменитая группа воздушно-космических сил России «Русские Витязи». Пилоты сегодня приземлилась в Международном аэропорту имени Германа Титова.

«Русские витязи» в Барнауле. Знаменитая пилотажная группа воздушно-космических сил России прилетела в столицу Алтайского края, чтобы устроить настоящее шоу. 30 августа, в День города, жители увидят в небе фигуры высшего пилотажа. Какие именно, пилоты пока держат в секрете. Хотят устроить сюрприз.

«Русские витязи» прилетели на шести истребителях Су-30СМ. В каждом самолёте два места, они оснащены управляемым вектором тяги, что делает их сверхманёвренными. Длина истребителей почти 22 метра, а размах крыла почти 15 метров. В прошлом году «Русские витязи» уже прилетали в Барнаул. В этом году их состав немного изменился.

Пилоты приземлились в Барнауле, в Международном аэропорту имени Германа Титова. Они уже пролетели над городом и успели посмотреть на него с высоты птичьего полёта.

Выступление «Русских витязей» начнётся 30 августа в 17:00 и продлится полчаса. Лучшими точками обзора будут набережная Оби, смотровые площадки Нагорного парка и правый берег реки.